Pepparkaksdeg
Ingredienser:
1 3/4 dl sirap
1 3/4 dl grädde
3 dl socker
150 g smör
2 tsk mald ingefära
2 tsk malda nejlikor
2 tsk bikarbonat
9 1/2 dl mjöl
Gör så här:
Blanda mjöl och bikarbonat i en bunke. Smält sirap, grädde, socker, smör. ingefära och nejlikor i en kastrull och häll över mjölblandningen.
Degen är jätte lös. Gör degen dagen före pepparkaksbaket, degen stelnar.
Grädda pepparkakorna i 175 grader ca 8 minuter.
Degen fungerar utmärkt att baka ett pepparkakshus av också... Detta är Moas mästerverk för i år.
Gott och fint ser det ut! Har inte tjuvsmakat pepparkaksdeg i år. Måste göra lite av ditt recept så jag får göra det :-)
SvaraRadera/Jenny
Mums jag har inte fått någon deg i år): ledsen över det o du som vet att jag ÄLSKAR pepparkaksdeg!!!!!!
SvaraRadera