En Moa-favorit

Kladdkaka

Ingredienser:
2 ägg
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 1/2 dl mjöl
100 g smält smör

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och tillsätt sedan alla torra ingredienser. Rör om smeten. Avsluta med att hälla i äggen och rör runt. Häll smeten i en smord form med avtagbara kanter. Grädda i ca 20-25 minuter beroende på hur kladdig du vill att kakan ska vara. Servera med grädde!